आइसक्रीम यंत्र

चाहे आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि गर्म दिन पर ठंडा होने के लिए आपके पास हमेशा जमे हुए व्यवहार होते हैं या जायके के साथ प्रयोग करना चाहते हैं और अपने घर के डेसर्ट को अगले स्तर पर ले जाना चाहते हैं, एक आइसक्रीम निर्माता एक आसान उपयोग उपकरण है जो निश्चित रूप से आपके किचन में जगह पाने के योग्य है.

सर्वश्रेष्ठ कंप्रेसर आइसक्रीम निर्माता:

कंप्रेसर आइसक्रीम मशीनें गैर-कंप्रेसर मॉडल की तुलना में अधिक महंगी हैं क्योंकि उनके पास एक अंतर्निहित प्रशीतन इकाई है, लेकिन यदि आप नियमित रूप से आइसक्रीम बना रहे हैं, तो वे फुर्ती के लायक हो सकते हैं।लगातार ठंडे कटोरे बहुत दूरदर्शिता ले सकते हैं और - अधिक महत्वपूर्ण - फ्रीजर स्थान।इसलिए यदि आप बार-बार आइसक्रीम बनाना चाहते हैं या हर समय फ्लेवर के साथ प्रयोग करना चाहते हैं, तो कंप्रेसर मॉडल आपका काफी समय और मेहनत बचा सकते हैं।

जबकि हमारा अपराइट ऑटोमैटिक आइस क्रीम मेकर व्हाईंटर निश्चित रूप से Cuisinart से बड़ा निवेश है, इस मशीन का सुविधा कारक हमारे द्वारा आजमाई गई हर चीज को मात देता है।यदि आप कंप्रेसर आइसक्रीम मेकर की सुविधा चाहते हैं, तो आइसक्रीम मशीन बिल्कुल उपलब्ध है।

आइसक्रीम निर्माताओं के बारे में आपको जो कुछ जानने की जरूरत है:

घर पर आइसक्रीम बनाने के बहुत सारे तरीके हैं, चाहे वह होएक प्लास्टिक की थैली में, में एकराजगीर संघर्षया ऐसी मशीन के साथ जिसका हमने परीक्षण किया था।आइसक्रीम मशीन का उपयोग करना कोई बहुत कठिन प्रक्रिया नहीं है, लेकिन इसमें गोता लगाने से पहले आपको कुछ चीजें पता होनी चाहिए। सबसे पहले, अधिकांश आइसक्रीम निर्माता दो समूहों में आते हैं: कंप्रेशर्स वाले और बिना कंप्रेशर्स वाले।कंप्रेशर्स वाली मशीनों में एक अंतर्निहित प्रशीतन प्रणाली होती है जो प्रक्रिया की शुरुआत में कटोरे को ठंड के तापमान तक ठंडा कर देती है, जबकि इस सुविधा के बिना निर्माताओं को आपको पहले से कम से कम रात भर में कटोरे को फ्रीज करने की आवश्यकता होती है।

कटोरे को पहले से फ्रीज़ करने के लिए कुछ योजना की आवश्यकता होती है, लेकिन यदि आपके पास फ्रीजर में जगह है तो यह बहुत अधिक काम नहीं है।हालाँकि, जब तक आप एक आइसक्रीम नहीं खरीदते हैं, तब तक आप आइसक्रीम के कई बैच नहीं बना पाएंगेअतिरिक्त कटोरा(जिसका अर्थ है कि आपको और भी अधिक फ्रीज़र स्थान की आवश्यकता है)।लेकिन परिणाम बहुत कुछ वैसा ही है जैसा आपको कंप्रेसर मॉडल से मिलता है, और आप पहले ही बहुत सारा पैसा बचा लेंगे।

जबकि कंप्रेसर मशीनें आमतौर पर अधिक महंगी और भारी होती हैं और बहुत अधिक जगह लेती हैं, आपको समय से पहले उतनी योजना नहीं बनानी होगी (यदि आप इसे स्टोव पर पका रहे हैं तो अपने बेस को पूरी तरह से ठंडा होने का समय दें) और आप किसी भी चीज को फिर से जमाए बिना एक के बाद एक पिंट आइसक्रीम बना सकते हैं।ये मशीनें निस्संदेह एक निवेश हैं, लेकिन वे लगातार उच्च गुणवत्ता वाली आइसक्रीम का मंथन करती हैं और आपको हर समय बर्फ़ीली कटोरे के बारे में चिंता करने से बचाती हैं, जो कि अगर आप नियमित रूप से आइसक्रीम बनाते हैं तो यह एक बड़ा प्लस हो सकता है।

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